Latest News
Everything thats going on at Enfold is collected here
Hey there! We are Enfold and we make really beautiful and amazing stuff.
This can be used to describe what you do, how you do it, & who you do it for.

راز دانههای سخت: راهنمای جامع چگالی قهوه (Coffee Density) و تأثیر آن بر طعم و برشتهکاری
مقالاتچگالی قهوه؛ معمار اصلی طعم. بررسی علمی دانههای سخت (SHB) و نرم، تأثیر ارتفاع بر ساختار دانه و راهنمای کامل استراتژیهای برشتهکاری و دمآوری برای حرفهایها.
کاسکارا چیست؟ راهنمای جامع نوشیدنی میوه قهوه، خواص و ایمنی
مقالاتکاسکارا چیست؟ تحلیلی دقیق بر پوست میوه قهوه، میزان کافئین، پروفایل طعمی و چالشهای ایمنی آن. راهنمای کامل دمآوری و شناخت این نوشیدنی پایدار در موج سوم.
تحلیل بازار قهوه و ارز 22 تا 27 آذر؛ از اصلاح قیمت عربیکا تا شمارش معکوس WOC دبی
خبرهارصد تخصصی نوسانات قیمت عربیکا و ربوستا در هفته منتهی به ۲۷ آذر ۱۴۰۴؛ بررسی تاثیر انتخابات SCA بر بازار و آخرین جزئیات تجاری نمایشگاه دنیای قهوه دبی ۲۰۲۶ برای فعالان صنعت قهوه ایران.
تحلیل تاریخی فرهنگ قهوهنوشی در ایران، اروپا و آمریکا
مقالاتتحلیل پژوهشمحور تاریخ و فرهنگ قهوهنوشی در ایران با مقایسه اروپا و آمریکا؛ از قهوهخانههای صفوی تا کافههای مدرن و موج سوم قهوه.
تحلیل تازه بازار عربیکا و ربوستا 15 تا 20 آذر؛ از مقاومت پنهان عربیکا تا جهش ربوستای برزیل و رقابتهای جهانیPRF
خبرهادر این گزارش، روایت تازهای از بازار عربیکا و ربوستا میخوانید؛ از مقاومت آرام عربیکا در برابر فشارهای تولیدی تا جهش ربوستای برزیل و نقش رویداد PRF السالوادور در تغییر مسیر رقابت روسترهای جهان. تحلیلی عمیق، مستند و کاملاً انسانی از واقعیت امروز زنجیره قهوه.
تحلیل هفتگی بازار قهوه 08 تا 13 آذر: رفتار محتاط عربیکا، تعادل ربوستا و دو خبر مهم از Blue Bottle و Global Coffee Awards
خبرهامروری انسانی بر روند عربیکا و ربوستا، بررسی خبر فروش احتمالی Blue Bottle و جزئیات فینال Global Coffee Awards؛ خلاصهای دقیق برای فعالان تخصصی قهوه.